7 Dicas para Vender Mais no Dia das Mães
O Dia das Mães está chegando e com ele a chance a de você faturar muito mais alto com o seu negócio, mas para isso você precisa estar preparado! Não basta só fazer suas delícias, cruzar os dedos e torcer para que venha uma chuva de clientes. Mesmo que o seu produto seja bom, tenha muita qualidade, todo mundo que prova gosta, você ainda precisa se preparar para poder atingir resultados cada vez maiores com o seu negócio.
Por isso, eu reuni nessa matéria, 7 Dicas para te ajudar a arrasar com as vendas no Dia as Mães!
Confira!
Defina os produtos que irá vender
O ideal para as datas comemorativas é fazer um cardápio diferenciado, um cardápio especial com novas versões de produtos para aquela data.
E para isso, você deve pesquisar quais as tendências no mercado, quais produtos estão sendo mais visados na sua região e o que o seu público está buscando.
Não precisa criar 10 produtos diferentes, mas apresentar para os clientes opções de produtos especiais para aquela data. Produtos presenteáveis, que além de gostosos sejam bonitos, chamativos, que sirvam como presentes. E também produtos mais em conta, para que possa caber no bolso do cliente.
Imagine que você trabalha com chocolates, trufas, cones recheados, bombons, etc. Esses já são produtos deliciosos, mas o que você pode fazer para chamar a atenção dos seus clientes para o Dia das Mães?
Você poderá fazer buquês de bombons, corações de chocolate, produtos que sirvam para presentear além de saborear.
Se você trabalha com refeições por delivery por exemplo, faça também um cardápio diferenciado para essa data: um escondidinho de carne seca com mandioquinha, um risotto, uma massa bem elaborada, uma carne assada, algo especial para uma refeição em família ou para ser consumida de forma individual.
E para definir quais serão estes produtos especiais que você irá vender no Dia das Mães, além de pesquisar por tendências, lembre-se de pensar também no perfil do seu público, o que irá agradar ele e também caber no bolso dele.
Não adianta você fazer um produto novo com especiarias, ingredientes caros por exemplo, se o seu público não estiver disposto a pagar por esse produto.
Capriche na apresentação dos produtos
Você pode inovar no seu produto não só criando um produto do zero, mas também variando um recheio, um molho, um formato, inovando na embalagem. Às vezes o produto é o mesmo que você ja vende hoje, mas colocá-lo em um embalagem especial para o Dia das Mães irá chamar mais atenção e valorizar mais esse produto.
Pense no exemplo do buquê de bombom que mencionamos acima. O produto continua sendo o mesmo que você já faz (que são os bombons), mas para essa data, você vai apresentar esses bombons em um formato diferente, como um buquê, ao invés da caixinha ou saquinho que voce está acostumada a vender com os chocolates dentro. E aí, você pode fazer 2 opções, um mini buquê com 7 bombons e um buquê maior com 15, 20 bombons, assim vai atander tanto os clientes que estão dispostos a gastar mais quanto os que estão em busca de uma lembrança bonita mas acessível.
Estou usando o buquê como um exemplo para você entender que não precisa inventar um produto do zero, mas inovar na apresentação, no recheio, formato, inovar de um jeito que torne o seu produto atrativo e especial para o Dia das Mães. E a forma como você irá apresentar o seu produto para as pessoas irá influenciar muito no processo de decisão de compra do cliente.
Comece a divulgar com antecedência
Comece a divulgar seus produtos para o Dia das Mães com antecedência. Nada deixar para última hora. A concorrência é grande! Você não está disputando a atenção das pessoas apenas com outras confeitarias, restaurantes e pessoas que vendem produtos gastrônomicos. O cliente que está ali, pensativo, pesquisando o que comprar para a mãe, pode comprar flores, roupas, um microondas, uma blusa, etc. Então não pense que você está concorrendo somente com a doceira aí do seu bairro. Você também está concorrendo com a floricultura, com a loja de roupas, com al loja de bolsa, o que chamamos no marketing de concorrentes indiretos. Aqueles concorrentes que não vendem o mesmo produto que o seu, mas que o cliente pode deixar de comprar o seu produto para comprar o produto deles em um determinado momento.
Divulgando com antecedência, você também poderá se planejar melhor o seu estoque, suas matérias-primas e terá uma projeção de vendas muito mais precisa. De repente você compra um estoque enorme e por deixar para divulgar seus produtos na última hora, não consegue usar nem a matade dele. Então divulgando com antecedência você também consegue ter uma estimativa melhor para fazer o seu estoque e se organizar com a divulgação.
Ofereça um incentivo para quem fizer a encomenda dentro do prazo
Esse incentivo pode ser um brinde, um desconto, fréte gratis, algum benefício que o cliente terá ao fazer a encomenda até a data estipulada por você.
Por exemplo: “Faça a sua encomenda até o dia 4 de maio e ganhe 10% de desconto.”
Escolha algo que irá agradar o cliente, que o estimule a fazer a encomenda com antecedência e que também não pese no seu orçamento.
Essa dica minimiza muito a quantidade de encomendas de última hora.
Use todo o potencial da internet para divulgar os seus produtos
Use todas as ferramentas da internet para divulgar suas delícias. Seja através das redes sociais, da sua lista de e-mail, do seu WhatsApp ou do seu aplicativo de delivery, use essas ferramentas da melhor maneira possível pra divulgar o seu negócio.
Tire uma foto boa do produto para você divulgar, se planeje para fotografar o seu produto com calma, onde tenha uma iluminação boa, de preferência com luz natural, em uma posição que ressalte a qualidade do seu produto e que dê pra ver a tridimensionalidade dele através da foto.
Sabe aquelas fotos de dar água na boca? É esse tipo de foto que você precisa ter dos seus produtos, por isso é tao importante fotografá-los com atenção nos detalhes, no cenário. Lembre-se que a todo momento as pessoas veem fotos nas redes sociais, no WhatsApp então a sua foto (a foto do seu produto) precisa chamar atenção para que a pessoa possa se interessar e ler a sua legenda. Então capriche na foto, capriche na arte que você irá fazer nesse post, pra explorar o máximo do potencial do seu negócio!
Use textos persuasivos na sua divulgação
Na hora de divulgar os seus produtos, use um texto atrativo e criativo para despertar a atenção nas pessoas.
Imagine que você tenha um delivery de tortas salgadas, você poderá postar a foto de um linda torta no Instagram com a seguinte legenda:
Ou então, se você trabalha em uma padaria ou cafeteria, poderá fazer uma promoção dando um brinde acima de um valor gasto no seu estabelecimento, por exemplo:
Ou se você tem uma confeitaria:
Faça Anúncios Digitais
Definiu o você irá vender, já tem as fotos dos seus produtos, legendas prontas, tudo bonitinho? Agora voceê precisa fazer a divulgação para o maior número de pessoas. E fazer anúncios no Facebook e no Instagram é uma maneira de atingir um grande numero de pessoas rapidamente e gastando pouco. O custo x beneficio dos anuncios é muito bom, desde que você saiba atingir corretamente o seu público-alvo.
E por que eu aconselho fazer anúncios? O Instagram e o Facebook mostram suas postagens apenas para uma pequena parte dos seus seguidores. Então se você quer que todas as pessoas que te seguem vejam a sua promoção e até mesmo que novas pessoas passem a te seguir, fazer anúncios é a maneira mais eficiente, principalmente em datas comemorativas e lançamento de produtos.
Quer saber mais sobre anúncios digitais? Confira também a matéria “Quando vale a pena fazer anúncios no Instagram e Facebook?”