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Como fazer o seu delivery online vender muito com um sistema para restaurante – 7 dicas incríveis!

Nos últimos anos, observamos um grande aumento no surgimento de negócios de delivery online e restaurantes com estabelecimentos físicos, que passaram a oferecer também o serviço de delivery.

Há dez anos, ter um delivery online era visto como um diferencial do restaurante, uma inovação no mercado. Agora, oferecer aos clientes essa modalidade de entrega se tornou uma necessidade para muitos empreendedores do ramo gastronômico e estabelecimentos que desejam crescer no mercado e atender os clientes, que estão sendo rapidamente conquistados por esse modelo de serviço.

Parte dos restaurantes, deliveries de bebidas e outros estabelecimentos do segmento da alimentação, já perceberam que é preciso investir em capacitações, equipamentos, tecnologia e conhecimento, se quiserem ter sucesso com o negócio. A ideia é construir uma estrutura que permita sustentar o restaurante a longo prazo e fazer com que o negócio cresça a cada dia mais.

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E uma tecnologia que tem sido o braço direito de milhares de negócios gastronômicos que trabalham com delivery online é o sistema para restaurante. Esse tem sido um dos melhores investimentos feito por donos de restaurantes que desejam transformar os resultados de seus negócios e principalmente, alavancar as vendas do delivery online. 

Utilizar um sistema para restaurante, além de digitalizar todos os processos e otimizar o tempo dos funcionários e clientes, ajuda também os empreendedores a enxergarem com clareza, de forma fácil e em tempo real a situação de seus negócios. 

Isso porque o sistema para restaurante permite o gerenciamento de todo estabelecimento e delivery online de forma simples, ajudando a garantir o funcionamento correto de todos os processos operacionais e reduzindo os riscos de erros, como por exemplo, erros no estoque, erros de pedidos, erros de pagamentos, etc. Dessa forma, o restaurante terá mais tempo para focar a atenção em outros pontos importantes para o negócio, como investir em estratégias e ações para elevar a satisfação dos clientes.

Confira agora 7 dicas incríveis de como um sistema para restaurante pode ajudar no gerenciamento do seu negócio e fazer o seu delivery online vender muito! 

1. Facilidade na gestão de mesas

Para os restaurantes que além de oferecer o delivery online também possuem um estabelecimento físico, através do sistema para restaurante é possível visualizar de forma fácil e rápida a quantidade de mesas que estão livres e a quantidade de mesas que estão ocupadas no estabelecimento. Você tem acesso a informações como os pedidos, o tempo que o cliente está na mesa, o preço da conta de cada mesa, quais mesas estão aguardando o pagamento da conta, o valor da comissão do garçom que atendeu a mesa e consegue até mesmo, retirar da conta a comissão do garçom, quando o cliente desejar. 

E ter essa facilidade na gestão de mesas é muito importante, pois geralmente, o garçom realiza vários atendimentos ao mesmo tempo e quando o restaurante possui um sistema, através de um smartphone o garçom terá acesso à informações que precisa saber para realizar com excelência os atendimentos, o que reduz os riscos de falhas nas anotações dos pedidos, cobranças indevidas ou demora nos atendimentos.

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E quando o salão funciona de maneira organizada, os funcionários conseguem se dedicar e dar mais atenção nas tarefas que estão realizando, inclusive, ajudar na preparação dos pedidos que recebem através do delivery online, fazendo com que os clientes recebam as refeições de forma mais rápida e com mais qualidade. A combinação perfeita para elevar a satisfação dos clientes e consequentemente aumentar as vendas do delivery online.  

2. Otimiza o atendimento

O tempo é precioso e quem possui um negócio gastronômico sabe bem que em um dia de movimento ou horários de picos, cada segundo perdido pode significar também a perda de clientes.

Por isso, otimizar o atendimento irá ajudar a economizar tempo e direcionar seus esforços para as tarefas que realmente precisam de mais atenção no seu delivery online. 

O sistema para restaurante é um grande aliado na otimização de atendimentos e torna o desafio muito mais simples para os negócios.

Isso porque através do sistema, o processo de atendimento é automatizado, não sendo necessário ter colaboradores atendendo inúmeras ligações e respondendo a todo momento mensagens no WhatsApp para poder anotar os pedidos e informar os itens do cardápio aos clientes. 

Com um sistema para restaurante o processo de atendimento é muito mais rápido e fácil. O cliente clica no link, que pode ser disponibilizado nas redes sociais do restaurante que possui delivery online e é direcionado para um cardápio virtual interativo, que funciona como um sistema de pedidos online. E através desse cardápio, o cliente poderá fazer o pedido e efetuar o pagamento de forma virtual, reduzindo o tempo de atendimento.

3. Controle de estoque 

Uma das grandes queixas dos donos de restaurantes é o prejuízo financeiro que muitas vezes acabam tendo pela falta de produtos no estoque ou por terem produtos em excesso. 

Produtos parados no estoque também geram prejuízo para o delivery online, afinal, além dos produtos serem perecíveis, é um dinheiro que poderia ter sido destinado a outra necessidade do restaurante.

E esse desafio de controlar o estoque pode ser facilmente superado com a ajuda de um sistema para restaurante, que permite o gerenciamento de estoque do delivery online de forma moderna, tecnológica e simples.

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Você poderá cadastrar os insumos, gerenciar e analisar as entradas e saídas de matérias-primas, planejar suas compras com antecedência, ter acesso a relatórios detalhados dos seus custos e muito mais. 

O dinheiro que você irá poupar mensalmente por evitar desperdícios ou deixar de vender por não ter insumos suficientes para a produção das refeições, poderá ser utilizado para investir em capacitações para você e para sua equipe.  

4. Estrutura o processo de entrega

Quem trabalha com delivery online sabe que o tempo de preparação e entrega do produto é crucial para a satisfação dos clientes. Por isso, uma das coisas mais importantes para um delivery é estruturar o processo de entrega para que cada etapa funcione e seja cumprida como planejado e no menor tempo possível. 

É preciso planejar através de quais canais o cliente poderá fazer o pedido, pensar no raio (km) que seu delivery online irá atender, na capacidade de produção do seu restaurante, preparar o estoque de entrega, comprar embalagens adequadas para os produtos que serão transportados, traçar o melhor trajeto para a entrega dos pedidos, entre outros fatores essenciais que fazem um delivery online operar com sucesso.

Um sistema para restaurante irá te ajudar a estruturar o processo de entrega do seu delivery online. Você poderá criar um cardápio digital e interativo, que funcionará como um site próprio, para que os clientes possam fazer os pedidos e pagamentos de forma online e autônoma. Dependendo do sistema utilizado, você terá acesso a rotas automatizadas, onde o sistema irá indicar o melhor trajeto para as entregas e até mesmo ter entregadores para realizar as entregas dos pedidos para os clientes.

5. Ter um cardápio organizado

O cardápio é uma das peças fundamentais de comunicação e marketing de um restaurante, pois além de apresentar os itens do menu aos clientes, também possui o poder de conduzir e influenciar nas escolhas dos pratos.

Ter um cardápio organizado e bem planejado irá ajudar a aumentar as vendas do seu delivery online. 

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Você poderá fazer isso organizando o cardápio por categorias para facilitar que os clientes visualizem todos os produtos que o seu restaurante oferece da melhor forma possível.

Para deixar o cardápio do seu restaurante ainda mais atrativo, você poderá incluir fotos de qualidade para cada item do menu e também incluir uma descrição detalhada sobre eles. 

Desta forma, você irá estimular ainda mais nos clientes o desejo de provar os seus produtos.  

Utilizando um sistema para restaurante, você poderá criar para o seu delivery online um cardápio digital profissional. E através desse sistema, você poderá gerenciar facilmente as informações do seu cardápio, podendo alterar, incluir, excluir, adicionar fotos, modificar informações do seu restaurante e muito mais. Tudo isso com apenas alguns cliques, o que torna o processo muito mais fácil e ágil. 

E se você possui um delivery online, um cardápio bem elaborado é ainda mais importante para realizar vendas, pois você não terá um garçom para auxiliar o seu cliente presencialmente. Será através do cardápio que o cliente irá decidir o que irá pedir.  

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6. Fornece formas de pagamento rápidas

Outra vantagem de utilizar um sistema para restaurante é fornecer aos clientes formas de pagamento rápidas.

Facilitar o recebimento de pagamentos é essencial para os donos de restaurantes que desejam alcançar um número maior de clientes e aumentar o volume de vendas do delivery online. 

Você poderá oferecer aos seus clientes formas de pagamentos por cartão de crédito, cartão de débito, pix, PicPay, PagSeguro, dinheiro e muito mais.

E quando se trata de pedidos realizados em um delivery online, muitos clientes preferem efetuar o pagamento de forma virtual, não só visando a praticidade, mas também, a segurança de não ter que sair em frente de casa com dinheiro para efetuar o pagamento ao entregador. 

Muitas pessoas deixam de comprar de deliveries que só oferecem a forma de pagamento em dinheiro, afinal, não é confortável sair em frente de casa, tarde da noite, por exemplo, levando dinheiro para entregar ao motoboy. Oferecer outras formas de pagamento, irá otimizar o tempo de entrega e também reduzir os riscos de assaltos para os entregadores e seus clientes.

E através de um sistema de restaurante, você conseguirá gerenciar e analisar de forma clara as formas de pagamento que foram utilizadas com cada cliente e ver relatórios das suas receitas, despesas, lucros, entre outros dados importantes para administrar o seu restaurante.

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7. Melhorar a experiência do cliente

Já dizia Peter Drucker, considerado o pai da administração e gestão moderna: “O que pode ser medido pode ser melhorado”.

Para os donos de restaurantes, uma das coisas mais importantes para a saúde da empresa é poder mensurar e analisar os resultados de seus negócios, pois será através desses resultados que irão criar ações para melhorar a experiência do cliente. 

E essa é uma das funcionalidades do sistema para restaurante. O sistema fornece relatórios em tempo real de como está o seu delivery online. 

Alguns softwares para restaurantes possuem recursos de avaliação, onde os clientes podem dar notas avaliando a qualidade das refeições, a qualidade do atendimento, os preços praticados no cardápio, tempo de entrega, entre outros itens.

E através dessas avaliações, você saberá exatamente as áreas que necessitam de mais cuidados e investimentos, podendo assim traçar planos e ações para melhorar cada vez mais a experiência do cliente. 

8. Dica Bônus! Grandchef – O sistema para restaurante com o melhor custo-benefício

Agora que você já sabe da importância de um sistema para restaurante e como ele pode ajudar a alavancar as vendas de um delivery online, eu quero te apresentar o Grandchef, que é uma solução completa para o gerenciamento de restaurantes e com o melhor custo-benefício.

Se você tem uma confeitaria, lanchonete, restaurante, hamburgueria, pizzaria, delivery online, delivery de bebidas, sorveteria ou qualquer outro tipo de negócio de alimentos, você também poderá aproveitar as facilidades do Grandchef!

O sistema para restaurante Grandchef possibilita fazer uma gestão de forma simples, ágil e inteligente para pequenos, médios ou grandes negócios, graças às suas diversas funcionalidades, como cardápio digital, comanda eletrônica, controle de estoque, integração com aplicativos de delivery, detalhamento financeiro, automatização de processos, etc.

O Grandchef possui 2 tipos de sistemas, cada um pensado para atender da melhor maneira as necessidades dos restaurantes: o Grandchef lite e o Grandchef pro:

O Grandchef lite, é para micros e pequenos negócios que desejam digitalizar a gestão dos seus processos.

Ele inclui funcionalidades como: pedidos em comanda, mesa e balcão, integração com os aplicativos de delivery aiqfome e iFood, abertura e fechamento de caixa cego, relatório de vendas, aplicativo android para atendentes e não tem limite de dispositivos para você usar o sistema.

Já o sistema Grandchef pro, é para médios e grandes negócios que desejam fazer uma gestão completa e personalizada dos seus processos. 

E entre as funcionalidades do Grandchef pro, estão: delivery próprio com rotas automatizadas, controle financeiro e de caixa avançados,

controle de estoque e insumos, qr code na mesa, entrega agendada, relatório de desempenho e outras funcionalidades que você poderá incluir no sistema, personalizando a assinatura.

Todas as informações do seu restaurante reunidas em um só lugar e facilitando a sua gestão. 

No site do Grandchef, você poderá conferir as informações completas, integrações, preços, funcionalidades, sistemas e muito mais.

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Bora trazer o Grandchef para sua equipe e arrasar nas vendas do seu restaurante!

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Renata Carbonero

Renata Carbonero

Criadora de Conteúdo