Negócio Gastronômico – Destaque de Agosto: Só de Pote Sobremesas Geladas

E o Negócio Gastronômico escolhido para ser o destaque do mês de Agosto é o Só de Pote Sobremesas Geladas, dos empreendedores Andresa Graseffi e Eduardo Araújo!

Para divulgar a Só de Pote Sobremesas Geladas os empreendedores contam com as redes sociais Facebook, Instagram e Whatsapp e também realizam publicações em grupos de vendas no município de Caraguatatuba, São Sebastião e Ubatuba.

Vamos conhecer agora como este casal empreendedor iniciou esse doce negócio!

A HISTÓRIA

“Nossa empresa surgiu da necessidade de minha esposa, Andresa Graseffi, conciliar o trabalho com educação e cuidados com nosso filho Felipe e com os afazeres da casa.

Eu, Eduardo Araújo, sou funcionário público e minha esposa sempre trabalhou em comércio, 24 anos, sendo treze desses como gerente. Do nascimento de nosso filho, da rotina corrida da cidade de São Paulo e o pouco tempo que dispúnhamos para ficarmos juntos, principalmente a Andresa, decidimos que ela deixaria o emprego e buscaria outra alternativa que gerasse renda a partir de casa.

Como sempre fui apaixonado por seus bolos, ela passou a fazer bolos de pote para vender em alguns comércios, Mercadinho Bela vista de nossos amigos Iara e Luiz, na Bomboniere Chocolates Melara, na lanchonete de nosso amigo Ailton e em meu trabalho.  Optamos pelo bolo de pote por não termos experiência alguma com confeitaria, dai o nome Só de Pote, detalhe, bolo no pote de plástico, como a maioria faz.

Nossa produção sempre foi caseira e o que vendíamos dava um bom retorno, nada expressivo, mas ajudava na manutenção do negócio e na renda da Andresa. Meus amigos de trabalho sempre compravam, vendia uma média de 100 potes por semana, enquanto nos comércio a saída era, em média, 110 potes por semana. Sempre procuravamos novos sabores, outra idéias, mas nunca conseguimos algo que se destacasse.

Um amigo do trabalho, Rafael, sempre comprava dois potes de 200ml, de bolo com recheio de brigadeiro, parava na recepção do prédio público, abria os dois potes, comia como se fossem únicos e sempre que terminava, dizia “da vontade de comer esses potes”!

Em uma noite qualquer, pensando em como criar algo diferente, como chamar a atenção de nossos clientes e lembrando dos dizeres de meu amigo Rafael “vontade de comer o pote” pensei, vou fazer um pote para ele comer, conversei com minha sogra (mamis) Angela Graseffi, chocolateira, e pedi para me ensinar a trabalhar com chocolate, lógico que os primeiros potes de chocolate foi ela quem fez. Ficaram um pouco grossos, difícil para comer junto com o bolo, tinha que comer o bolo para depois comer o chocolate, mas estavam prontos, o Rafael, amigo e cliente fiel, iria comer o pote rsss.

Estávamos contentes com nosso novo produto, porém, por não conseguir fazer os potes mais finos e baratear o custo de produção dos potes de chocolate, continuamos fazendo os bolos no pote de plástico, que mantinham a média de vendas mensais.
Há um ano e meio, surgiu a oportunidade de vir morar e trabalhar em Caraguatatuba, litoral norte de São Paulo onde, após um teste de venda dos potes de chocolate, com meses na cidade, não paramos mais.

Chegamos em Caraguatatuba com cerca de 350 amigos e clientes no Face Eduardo Araujo (Só de Pote Sobremesas Geladas), hoje, temos mais de 2.400 amigos e clientes que contribuem para a existência e crescimento da empresa.

Realizamos vendas e entregas de segunda a sexta-feira e, aos sábados, as vendas são feitas na praia.
Nesses quase 03 anos de empresa, tivemos muitos altos e baixos, nem tudo são flores, ou doce, mas sempre buscamos soluções para as dificuldades, são delas que tiramos os maiores aprendizados, as maiores superações.

A cada dia somos surpreendidos, seja por um elogio, por uma oportunidade, pelo reconhecimento. Enfim, esse mundo gastronômico e a Só de Pote Sobremesas Geladas ( Eduardo Araújo ) mudaram nossa vida, e tem muito mais vindo por aí, bora correr atrás.”  Eduardo Araújo

Que história! E quantas oportunidades aparecem disfarçadas, né? Desde o início buscaram outras formas de vender, contavam com o apoio de outros estabelecimentos e quando chegaram em uma nova cidade conseguiram expandir ainda mais o negócio! Sempre inovando nos produtos e no atendimento.

Ao ler toda trajetória, dá para sentir o carinho que vocês têm pela  Só de Pote Sobremesas Geladas, a união e companheirismo que existe na família. Adorei!

Parabéns Andresa e Eduardo por todo empenho e dedicação que vocês tem com a empresa! Tenho certeza que com esse ritmo a Só de Pote irá crescer ainda mais! Quem sabe um dia virar uma franquia de Bolos Bombons! =D

PRODUTOS

Dá só uma olhada em alguns dos sabores dos Mini Bolos Bombons que a Só de Pote Sobremesas Geladas oferece:

Torta de crepe (novidade) lançamento exclusivo

Bolo de Limão

Bolo Sensação

Torta trufada de leite Ninho

Eu simplesmente fiquei encantada e com água na boca! Muita criatividade e capricho em forma de produto! Parabéns pelo doce negócio!

E atenção! Se você é aí de Caraguatatuba, não deixe de provar esse sucesso que é o Mini Bolo Bombom da Só de Pote Sobremesas Geladas!

CONTATO SÓ DE POTE SOBREMESAS GELADAS – CARAGUATATUBA/SP (Litoral Norte)

E-MAIL: sodepote@gmail.com
CONTATO: (12) 9 9147-0738
FACEBOOK: https://www.facebook.com/Sodepotesobremesasgeladas

Quer ver seu Negócio Gastronômico no meu Site? Clique aqui e participe do meu grupo no Facebook! Todo mês estarei escolhendo algum Negócio para contar a história. A próxima história pode ser a sua!

Sucesso e Boas Vendas!

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