Ideias de doces para vender por delivery (e doces para vender no pote)!

Com o crescente uso do sistema de delivery, muitos confeiteiros e empreendedores estão em busca de novos doces para vender. Doces que sejam rentáveis, resistentes e com embalagens mais práticas para o transporte e consumo, para que saiam da confeitaria e cheguem até o cliente com a mesma apresentação e qualidade.

Pensando nisso, reuni nessa matéria uma lista com os melhores doces para vender por delivery e inovar no seu cardápio! Você poderá conferir no vídeo as fotos dos produtos.

DOCES PARA VENDER POR DELIVERY

• Churros no copo
• Bolo pote
• Pote da felicidade
• Coração lapidado
• Festa na caixa
• Petisqueira de fondue
• Barra de chocolate recheada
• Bolo caseirinho
• Pão de mel
• Salada de frutas
• Cone trufado
• Bolo em fatias
• Torta holandesa de pote

Essas são as sobremesas e doces para vender por delivery que estão em alta na confeitaria, mas existem muitas outras opções de doces para vender e produtos que você pode estar incluindo em seu cardápio.

DELIVERY DE DOCES

Uma dica para quem quer trabalhar com delivery é: comece com um cardápio enxuto.

Ofereça no seu delivery somente algumas opções de produtos, pois você precisa ter um cardápio enxuto para conseguir fazer um bom controle de estoque, tanto dos ingredientes quanto das embalagens e garantir que a produção dos doces para vender seja rápida, pois o delivery vai te exigir isso.

Ao trabalhar com delivery, normalmente você terá uma demanda muito maior do que teria trabalhando somente com produtos sob encomenda. Então não adianta oferecer um leque de opções aos clientes e correr o risco de se atrapalhar para atender a todos os pedidos. Comece oferecendo apenas algumas opções no cardápio, mas que sejam deliciosas e feitas com ingredientes de qualidade.

Através do delivery você poderá testar a aceitação dos seus produtos na sua região e sentir o mercado antes de abrir um estabelecimento físico. Você consegue saber se na região que você atende tem um grande volume de pessoas interessadas a comprar o seu produto.

COMO REALIZAR AS ENTREGAS DOS DOCES?

Para realizar as entregas dos doces você poderá:

• Ter alguém da sua própria equipe para fazer as entregas de moto ou bicicleta elétrica
• Contratar uma empresa terceirizada de motoboys
• Usar aplicativos de delivery que já possuem uma rede de entregadores parceiros.

Basta analisar qual a forma de delivery será mais viável para o seu tipo de negócio, levando em consideração o seu volume de venda.

Se você tem um volume grande de pedidos, não adianta utilizar uma pessoa da sua equipe para fazer as entregas com uma biciclieta elétrica, por exemplo, pois essa pessoa não terá tempo e nem energia suficiente para realizar as entregas dentro do prazo.

Mas atenção! Se você optar por contratar uma empresa terceirizada de motoboys, pesquise bem. Veja se é uma empresa confiável e qual a opinião de outros clientes que já contrataram o serviço. Analise essa empresa antes de contratar, assim como você já faz com todos os seus outros fornecedores, pois fazer entregas requer muita responsabilidade.

Se você tem interesse em aprender novas receitas de bolos e doces para vender, te convido a conhecer o livro digital Seleção de 100 Receitas para confeitaria!

Deixe sua dúvida ou comentário no campo abaixo: