Descubra como aumentar suas vendas online usando o Cardápio Digital

O avanço da internet e da tecnologia tem proporcionado grandes melhorias e vem trazendo muitas facilidades para os empreendedores do ramo da alimentação.

Facilidades como o surgimento de novos sistemas, ferramentas, plataformas e aplicativos que beneficiam não só as empresas, mas também os consumidores, que cada vez mais têm ajudado a movimentar o mercado da alimentação fora do lar.

O cardápio digital é uma das ferramentas que vem revolucionando, auxiliando e agilizando os atendimentos de milhares de negócios gastronômicos espalhados pelo mundo todo.

Empreendedores que trabalham em dark kitchens, instalações onde são preparadas refeições exclusivamente para o sistema de delivery e até mesmo empreendedores que trabalham nas cozinhas de suas próprias casas produzindo comidas e doces, perceberam a importância e impacto que o cardápio digital possui, por isso, tornou-se uma ferramenta essencial para aqueles que desejam aumentar as vendas online.

 

O que é cardápio digital?

O cardápio digital, também conhecido como cardápio online, é o cardápio da empresa disponibilizado por meio digital. Funciona como uma versão online do tradicional cardápio físico, que pode ser acessado pelos clientes através de dispositivos móveis, como: tablets, notebooks e smartphones. 

Esses dispositivos móveis, onde o cardápio digital é disponibilizado podem ser do próprio estabelecimento, no caso de estabelecimentos físicos ou então podem ser dos próprios clientes, pois existem diversas formas de acesso ao cardápio online.

Através de seus smartphones, por exemplo, os clientes podem acessar o cardápio digital de um restaurante escaneando um QR Code fixado na mesa do estabelecimento ou então, acessando um link compartilhado nas redes sociais, site ou aplicativo do negócio.

3 benefícios de usar cardápio digital

O cardápio digital é uma peça fundamental de comunicação e marketing de um negócio de alimentos, pois além de apresentar os produtos para os consumidores, ele também tem o poder de conduzir e influenciar nas escolhas dos clientes.

Além disso, tanto os restaurantes, como os clientes, contam com inúmeros benefícios ao utilizar o cardápio digital, tais como: rapidez no pedido, facilidade de visualizar itens e flexibilidade para alterar itens do menu.

Existem diversos tipos de cardápio digital, desde os modelos mais simples onde somente é possível visualizar os produtos oferecidos pelo restaurante, até os modelos de cardápios digitais mais avançados, onde além de visualizar os itens do menu o cliente consegue sozinho fazer o pedido da refeição e realizar o pagamento através do cardápio online.

1 – Rapidez no pedido

A rapidez no pedido é um dos benefícios do uso do cardápio digital que mais impactam no dia a dia dos restaurantes e clientes. 

Para os proprietários de estabelecimentos físicos, basta deixar um QR Code do cardápio digital em cada mesa e os clientes irão escanear o QR Code com a câmera de seus smartphones, onde podem visualizar o cardápio online, escolher o que desejam pedir e chamar o garçom apenas para retirar os pedidos. Desta forma, quando os clientes chegam no estabelecimento não é necessário aguardar a disponibilidade de um garçom para trazer o cardápio, o que torna o processo do pedido mais rápido.

Já para os empreendedores que trabalham com delivery, ter um cardápio digital é ainda mais essencial para fazer o processo de compra funcionar, já que no delivery não há um garçom presente para sanar as dúvidas dos clientes. 

O cliente irá visualizar o cardápio digital na comodidade da sua casa, clicando em um link, baixando um aplicativo, acessando um site ou escaneando um QR Code.

E será através do cardápio online que ele irá visualizar as fotos e ler as descrições detalhadas dos itens do menu para escolher o pedido.

Com isso, não é necessário o cliente perder tempo ligando para o restaurante para obter informações sobre o cardápio. E o restaurante também irá economizar tempo, já que os clientes irão ligar diretamente, já decididos a fazer os pedidos, não sendo necessário o atendente ficar narrando inúmeras vezes todo o cardápio para os clientes, até que eles decidam o que desejam pedir. 

O restaurante delivery poderá ter ainda mais rapidez e agilidade nos pedidos, utilizando um modelo de cardápio digital que permita o cliente visualizar todos os itens do menu, fazer o pedido e efetuar o pagamento online, tudo isso de forma autônoma, através do cardápio digital. 

E ter essa autonomia e facilidade para realizar os pedidos de forma rápida e bem na palma da mão, usando o smartphone, motiva o cliente a fazer mais pedidos por delivery e consequentemente isso irá aumentar as vendas online do restaurante. 

2 – Facilidade de visualizar itens

Outro benefício bem importante que o cardápio digital oferece é a facilidade de visualizar os itens. Os clientes conseguem visualizar todas as opções do menu de forma fácil, pois o cardápio digital possui uma funcionalidade que permite separar os itens por categorias, como: entradas, pratos principais, sobremesas, porções, bebidas, até mesmo uma categoria para itens que estão em promoção e combos para ajudar a aumentar o ticket médio do estabelecimento ou restaurante delivery. 

Além disso, através do cardápio digital é possível incluir vídeos, fotos de alta qualidade e descrições mais detalhadas dos produtos, deixando tudo muito mais atrativo para os clientes e consequentemente aumentando as chances de venda. 

E para o delivery, ter fotos atrativas e descrições bem elaboradas dos itens no cardápio é muito importante, já que diferente de um estabelecimento físico, não há um colaborador de forma presencial para esclarecer as dúvidas sobre como são os pratos, ingredientes que compõe, para quantas pessoas serve, etc.

Ter essa facilidade na visualização dos itens do cardápio, também impacta diretamente no índice de satisfação dos clientes, pois graças a essa praticidade de poder visualizar todos os itens de maneira detalhada, observando as fotos de cada produto e a descrição da composição dos pratos, além de tornar o processo do pedido mais rápido, diminui também as chances do cliente não ficar satisfeito com o pedido realizado.

3 – Flexibilidade para alterar itens 

A flexibilidade para alterar itens do menu é mais um dos inúmeros benefícios do cardápio digital que facilita muito no dia a dia dos empreendedores e ajuda a economizar tempo.

Com apenas alguns cliques, os empreendedores conseguem substituir, excluir e incluir facilmente itens no cardápio e informações sobre seus negócios, o que auxilia muito quando precisam colocar uma nova foto de um produto, alterar um ingrediente que está na descrição do prato, alterar o horário de funcionamento do restaurante, incluir no cardápio um novo produto que será uma edição limitada para uma data especial ou realizar qualquer outro tipo de modificação no design e comunicação visual do cardápio, como a alteração do logotipo do estabelecimento. 

Então, utilizando um cardápio digital o empreendedor terá a flexibilidade para alterar os itens do menu, cores do cardápio, tipos de fontes utilizadas nos textos, fotos, descrição dos produtos, etc. Tudo isso, contribuindo ainda com o meio ambiente e economizando, já que não há impressão de material a cada alteração realizada no cardápio digital. 

O que é cardápio interativo?

O cardápio interativo é um cardápio digital ainda mais avançado, pois reúne funcionalidades que vão além de exibir os itens de um menu de forma virtual. Ele possui um sistema integrado ao salão, cozinha e caixa do restaurante, o que permite que o cliente consiga realizar seu pedido de forma autônoma e efetuar o pagamento online através do cardápio interativo. 

Essa praticidade do cardápio interativo otimiza muito os processos dos restaurantes que trabalham com delivery, reduzindo as chances de erros nos pedidos e eliminando a necessidade de colaboradores específicos para atender as ligações dos clientes e anotar os pedidos. 

As vantagens do cardápio interativo são tantas que até mesmo estabelecimentos físicos utilizam a ferramenta para agilizar o giro no salão, reduzir filas e diminuir o tempo de espera dos clientes.  

Diminua as despesas com equipe

Uma das maiores vantagens de utilizar o cardápio interativo é a possibilidade de trabalhar com um quadro enxuto de colaboradores, podendo diminuir suas despesas com a equipe.

Isso porque ao utilizar o cardápio interativo, todo o processo de pedido e pagamento do cliente já é automatizado, o que irá diminuir a contratação de funcionários para atendimentos telefônicos e atendimentos de aplicativos de mensagens do restaurante, como por exemplo, o WhatsApp. Não sendo necessário um colaborador para atender as inúmeras ligações dos clientes, narrar e repetir diversas vezes todos os itens do cardápio, anotar os pedidos e ter que ainda lidar com cobranças e pagamentos no ato da entrega do pedido.

Em alguns casos, o cardápio interativo é tão completo, que possibilita a integração com um sistema de entregas ou possui entregadores parceiros que irão realizar as entregas dos produtos para os clientes, automatizando ainda mais o atendimento e contribuindo para a redução de custos e despesas com a equipe.

Para os estabelecimentos físicos que utilizam cardápios interativos em totens, por exemplo, os clientes realizam o autoatendimento e graças ao sistema que integra salão, cozinha e caixa do restaurante, o pedido do cliente é automaticamente enviado para a cozinha, para o preparo da refeição. Com a refeição pronta, um garçom leva o pedido até a mesa do cliente ou o próprio cliente retira o pedido no balcão. 

Essa automatização que o cardápio interativo oferece, também permite reduzir o número de garçons e funcionários do caixa no estabelecimento, podendo estruturar a equipe de forma mais estratégica e contratar a quantidade de funcionários ideal para atender as necessidades do seu negócio.

Como ter um cardápio digital?

Agora que você já conhece os principais benefícios e vantagens de ter um cardápio digital e um cardápio interativo para o seu negócio, eu quero te apresentar um aplicativo de delivery que irá te ajudar a mostrar os seus produtos para milhares de pessoas e alavancar as vendas do seu delivery, o aplicativo aiqfome.

O aiqfome é o segundo maior aplicativo de delivery do Brasil e conta com mais de 5 milhões de usuários dentro do aplicativo. Através dele, são realizados mais de 33 milhões de pedidos no ano. 

O aplicativo está presente em mais de 719 cidades distribuídas em 23 estados brasileiros.

Agora, você consegue imaginar o seu negócio e as suas delícias dentro deste aplicativo sendo diariamente visualizado por milhares de pessoas? As suas chances de fazer vendas vão aumentar agressivamente.

Através do aplicativo aiqfome, você poderá criar um cardápio digital e interativo de um jeito super fácil, mesmo que você não tenha grandes conhecimentos tecnológicos. Basta você preencher algumas informações e fotos das suas delícias na plataforma e os usuários poderão visualizar o seu cardápio de forma online, acessando o aplicativo aiqfome.

Será como ter uma grande vitrine virtual dentro de um dos maiores aplicativos de delivery do país, onde os consumidores poderão conferir todas as delícias do seu cardápio, realizar os pedidos e efetuar o pagamento no ato da entrega ou de forma online! Você poderá configurar no aplicativo as formas de pagamento que irá aceitar no seu delivery.

E não é só isso! Se você tem uma confeitaria, restaurante, doceria, lanchonete ou qualquer outro tipo de negócio gastronômico, o aplicativo aiqfome vai ajudar a alavancar suas vendas, fortalecer sua presença digital e fidelizar os seus clientes.

Grandes marcas como Spoleto, Coca-cola, Bobs e Kibon já utilizam o aiqfome para vender suas delícias.

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Você também poderá gerenciar todos os pedidos com facilidade, com a ajuda do Geraldo, que é o painel de controle de pedidos do aiqfome. 

É através do Geraldo que você irá administrar e controlar todas as informações do seu negócio no aplicativo, de um jeito prático e fácil. 

Informações como pedidos, relatórios, avaliações, financeiro, dashboard e muito mais. E para deixar tudo ainda mais fácil, você poderá acessar o Geraldo pelo seu computador ou através do seu celular, fazendo o download do aplicativo Geraldo. 

Para oferecer toda praticidade e facilidades para os restaurantes, o aiqfome possui uma taxa por pedido, que pode variar até 12% de acordo com a região. Então, a cada venda que você realizar com o seu delivery, uma pequena parte dessa venda ficará como comissão do aiqfome. Justo, né?

E caso o seu restaurante também precise de um serviço de entregas, o aiqfome possui o aiqentrega que é o serviço de entregas. No momento, esse serviço está em expansão para atingir todas as cidades que o aiqfome está presente, mas você poderá consultar a disponibilidade deste serviço na sua cidade, assim como as demais informações sobre o aplicativo.  

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Renata Carbonero

Renata Carbonero

Criadora de Conteúdo