Negócio Gastronômico – Destaque de Junho: ART-MINI DOÇURAS

E o Negócio Gastronômico escolhido para ser o destaque do mês de Junho é o Art-mini Doçuras, das empreendedoras Joselaene Maria Barboza e Vanessa Santana Bezerra Gonçalves!

Atualmente a Art-mini Doçuras oferece diversos tipos de produtos em seu cardápio, como por exemplo: bolo vulcão, bem-casados, queijadinha, brigadeiros gourmet, cupcakes e mais uma porção de delícias que deixam os clientes com água na boca!

Para divulgar o negócio, as empreendedoras utilizam o Whatsapp e contam também com a ajuda do Facebook e Instagram, usando e abusando das famosas #hashtags!

E uma das estratégias de divulgação que mais trazem clientes para a Art-mini Doçuras, é o marketing boca a boca! Os clientes gostam tanto dos bolos e doces que acabam indicando o trabalho da Josy e da Vanessa para outros colegas.

Vamos conhecer como começou esse doce negócio!

A HISTÓRIA

“O que nos motivou a entrar nesse ramo foi o amor que nós duas sempre tivemos em cozinhar. Sempre fizemos ou sempre ajudamos naqueles almoços em família, uma ou outra ou até mesmo as duas eram solicitadas para fazer tal prato.

No dia 15 de setembro de 2017 começamos a fazer bolos vulcão, aqui onde moramos o bairro e os bairros próximos são carentes, então como qualquer pessoa quer comer um bolinho bem feito, com preço acessível a todos e sem perder a qualidade começamos o negócio.

O nosso carro chefe foi o mini bolo vulcão de ninho com nutella e foi febre mesmo, porque tinha vizinhos que vinham em minha casa às 23hrs para saber se ainda tinha. Comecei a deixar pelo menos 2 ou 3 massas prontas e a atender esses clientes da noite.

E aí comecei a fazer cursos para até me aperfeiçoar mais na área, e veio o natal e que natal maravilhosos foi esse. Entramos com a novidade de bolotones de frutas cristalizadas e de gotas de chocolates em tamanho maior. E no começo ficamos frustradas porque já estava chegando a quinzena de dezembro e só tinha 1 encomenda e muito material comprado. E já estávamos entrando em desespero rs. Mas já na semana mesmo do Natal, começaram a chegar às encomendas, chegamos a ir dormir nessa semana 2 dias antes da entrega às 4hrs da manhã para acordar no máximo às 7hrs. E assim fizemos. Foram mais de 50 bolos de natal e fora os mini vulcões.

Hoje fico feliz de ter me encontrado nesse ramo e que só tender a crescer e nos oferece sempre novidades.

Estamos oferecendo vários outros produtos tais como: bolo vulcão de várias coberturas, bolos confeitados (e todos amam quando experimentam), bem casado/vividos/nascidos/debu, trufas simples e gourmet como também decoradas, pão de mel simples e todo decorado como a cliente desejar (e quem experimenta sempre pede mais), queijadinha, mini pizza para festa, quiches, cupcake do mais simples ao decorado, trufas , docinhos simples e docinhos gourmet (as clientes amam tanto que pedem com mais frequência os gourmet), a novidade do momento o bolo indiano que ainda vai com um detalhe desenhado. E agora estamos investindo mais em cursos para fazer outros produtos que estão na tendência.

E acho que o que eu mais cativei nos clientes foi sempre que eu testava uma receita e dava para meus filhos e marido servirem de cobaias e eles gostavam….eu não vendia esses testes, eu dava ao cliente como uma amostra do produto a ser lançando futuramente. E se aquele cliente vinha com alguém também ganhava. E assim eu continuo a fazer. Com o bolo indiano as minhas cobaias foram os amigos da minha igreja. Levei o bolo para um estudo e todos amaram.

Antes de começar nesse ramo eu fui secretária, entrei para faculdade de administração mais não terminei, fiz um curso profissionalizante de cabeleireiro e hoje me encontrei onde eu deveria estar desde nova rsrs.

Vanessa era secretária, fez curso de manicure, mas hoje não se vê mais nessas outras profissões.”  Josy Gonçalves

Eu não sei vocês, mas eu consegui imaginar a história inteirinha! A Josy e a Vanessa fazendo bolotones durante as madrugadas para dar conta de tantas encomendas! Achei o máximo!

E reparem que desde o início as empreendedoras buscaram por novidades, se capacitando continuamente para oferecer aos clientes produtos com qualidade e excelência.

Outro ponto que eu gostaria de chamar a atenção de vocês é para a “Amostra Grátis”. Distribuir amostras grátis dos produtos, fazer degustação, oferecer brindes, são ótimas estratégias para criar um relacionamento com os clientes. Além de você atrair novos consumidores para o seu negócio, o uso de amostras grátis ajuda a fidelizar os clientes. E a Josy e a Vanessa estão explorando essa estratégia de uma forma muito legal para o lançamento de produtos!

Parabéns a essas empreendedoras! Nessa mistura de sabores, amor pelo trabalho, inovação e capacitação, tenho certeza que a Art-mini Doçuras só vai crescer ainda mais!

PRODUTOS

Essas são algumas das delícias preparadas pela Josy e a Vanessa! Vocês vão entender o motivo que a Art-mini Doçuras está rendendo tantas encomendas!

Não passe vontade! Vá logo fazendo sua encomenda! É só entrar em contato com a Art-mini Doçuras que essas talentosas empreendedoras terão o prazer em lhe atender!

CONTATO ART-MINI DOÇURAS – DUQUE DE CAXIAS / RJ

Fanpage: https://www.facebook.com/artminidocuras
Facebook Josy: https://www.facebook.com/josy.goncalves.90
Facebook Vanessa: https://www.facebook.com/vanessa.morena.501
Telefone: 21 98958-3496
Instagram: @artminidocuras

Quer ver seu Negócio Gastronômico no meu Site? Clique aqui e participe do meu grupo no Facebook! Todo mês estarei escolhendo algum Negócio para contar a história. A próxima história pode ser a sua!

Sucesso e Boas Vendas!

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